Fromagerie de Rossens

Depuis le 1^er août 2021, Vincent Guillet a été nommé acheteur de lait de la société de laiterie de Rossens et environs. Entreprise formatrice, la fromagerie de Rossens peut compter sur un personnel qualifié, dynamique qui met tout en œuvre pour vous fabriquer des produits de grande qualité.

Situation

Rossens, situé au centre du canton de Fribourg entre Bulle et Fribourg. A 30 minutes de Bern et 45 minutes de Lausanne. Gibloux est, depuis le 1 janvier 2016, le nom officiel de la commune fusionnée, constitué des anciennes communes de Farvagny, Vuisternens-en-Ogoz, Le Glèbe, Rosssens et Corpataux-Magnedens.

Horaires d'été

Durant les mois de juillet et août, le magasin ferme à 18h00 le samedi soir.

Nous vous remercions de votre compréhension.

Magasin de produits laitiers

Afin de vous servir, Nicole Guillet et son équipe vous accueillent au magasin, avec plus de 80 sortes de fromages ainsi que des produits du terroir.

Plus de détails

Nos producteurs de lait

Les 15 producteurs, issus des villages de Rossens, Farvagny-le-Petit, Magnedens et Treyvaux livrent chaque année près de 4 millions de kilos de lait qui sont transformés en Gruyère AOP, dans le total respect du cahier des charges de l’interprofession du Gruyère AOP.

Nous sommes certifiés MQ-Fromarte

MQ-Fromarte est un système d’assurance qualité et de management de la qualité. Il comprend une solution adaptée au secteur fromager pour l’assurance qualité et pour la sécurité au travail.

Certificat